Chocolomo, puchero y brazo de reina, platillos de Quintana Roo en Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos 2025

REPORTE MAYA
AGENCIA SIM

HIDALGO | El gobernador de Hidalgo, Julio Menchaca Salazar, reveló que este estado está listo para llevar a cabo del 13 al 16 de noviembre el Séptimo Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos; “nos llena de orgullo compartir con México la historia, la cultura y la fuerza de nuestras comunidades”.

En ese contexto, la Secretaría de Turismo de México (Sectur) espera la participación de los 177 Pueblos Mágicos, de los cuales cuatro son de Quintana Roo: Tulum, Isla Mujeres, Bacalar y Cozumel.

De acuerdo con el programa de participación, Quintana Roo mostrará en el Pabellón Gastronómico los platillos tradicionales de la región como son el chocolomo, puchero y brazo de reina, además de su participación en el Pabellón de Medicina Tradicional como invitado.

La actividad principal se llevará a cabo en el recinto ferial de Pachuca. El jueves 13 de noviembre el programa inicia a las 09:00 horas con el registro de participantes; a las 18:45 horas la Secretaria de Turismo y autoridades locales realizarán la ceremonia de Inauguración.

Para el viernes 14, de 10:00 a 20:00 horas, el público en general podrá ingresar al recinto; de 10:00 a 18:00 horas, citas de negocios; al mismo tiempo los participantes podrán presenciar las presentaciones artísticas y culturales, así como recorrer los pabellones; a las 11:00 horas será el corte del listón y la toma de la fotografía oficial; los seminarios y conferencias serán de 13:00 a 17:00 horas; la jornada concluirá con conferencias y ponencias de Medicina Tradicional de 16.00 a 19:00 horas.

Para el sábado 15, las citas de negocios serán de las 10:00 de la mañana a las 6:00 de la tarde; el público en general podrá disfrutar de las presentaciones artísticas y culturales de las 10:00 a las 20:00 horas; de 10:00 a 13:30 horas habrá seminarios y conferencias; cerrará el día con las conferencias y ponencias de medicina tradicional de las 16:00 a las 19:00 horas.

El domingo 16 concluyen las actividades; primero, de 10:00 a las 18.00 horas, los participantes tendrán citas de negocios; el público en general disfrutará de las presentaciones artísticas y culturales en cada Pabellón de Pueblo Mágico; a las 14:00 horas será el pase de la estafeta para el 2026 y concluirá el evento con conferencias y ponencias de medicina tradicional de 16:00 a 19:00 horas.