Sector restaurantero alcanza el 90% de ocupación durante festejos navideños
REPORTE MAYA
REDACCIÓN
CANCÚN | El sector restaurantero alcanzó el 90 por ciento de ocupación durante la Navidad, destacó este día Julio Villarreal Zapata, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Cancún y Quintana Roo.
El dirigente restaurantero señaló que esta fecha representó un verdadero “respiro” para todo el sector, luego de arrastrar meses de constantes altibajos.
Subrayó que este porcentaje promedio se alcanzó, a pesar de que la Navidad es una fecha en la que las familias prefieren celebrar en casa.
Villarreal Zapata apuntó que, dada la respuesta obtenida por parte de los clientes, es probable que durante los festejos de Año Nuevo la ocupación alcance el 100 por ciento que han esperado todo el año.
“La cena navideña es más casera. Las personas se la pasan más en casa, se la pasan más en familia. Y entonces, en el tema de año nuevo, la gente sale más a restaurantes y bares, se festeja un poco más que la Navidad. Entonces, esperamos tenerlos todos en los restaurantes”, declaró.
Comentó que los integrantes de la Canirac ya se preparan, con promociones y menús especiales, para atraer a los comensales que buscan pasar la noche del 31 de diciembre en un restaurante o bar.
Detalló que la oferta gastronómica para esta fecha se adaptará a todos los bolsillos, con cenas familiares que van desde los 900 hasta los 8 mil pesos.
“Los invitamos a buscar esas opciones y a pasarla maravillosamente este fin de año, para recibir el 2026 con mayor esperanza y mucha actitud“, concluyó.
